1 août 2008
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Le premier août, c'est la fête nationale suisse. Elle commémore la création de la confédération en 1291 par les trois premiers cantons : Uri, Schwytz et Unterwald. Au cours des siècles de nouveaux cantons se sont ajoutés pour arriver aujourd'hui à 26 cantons. Le canton de Vaud a adhéré à la confédération en 1803, soutenu par Napoléon qui impose à la Suisse une nouvelle consitution.
Ce soir dans chaque ville et village ce sera la fête ; la cérémonie rasssemble les habitants autour d'un immense feu, on lit des extraits du pacte de création de la Confédération, on chante des chants patriotiques, puis on assiste au feu d'artifice....
Nous, nous n'allons pas rester tard, car nous partons à l'aube demain matin pour la Bretagne.....
Published by Muriel
12 juillet 2008
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Les propriétés du lait d’ânesse
L'exploitation de l'ânesse laitière était à l'honneur chez les peuples anciens. Les Grecs considéraient le lait d'ânesse comme un excellent remède, les Romains en faisaient une boisson de luxe, Hippocrate le recommandait pour toutes sortes de maux: empoisonnements et envenimations, douleurs articulaires, cicatrisation des plaies, etc, ...
Les vertus cosmétiques du lait d'ânesse étaient appréciées par les belles du temps jadis. Cléopâtre, reine d'Egypte, et Poppée, l'épouse de l'empereur Néron (qui possédait un troupeau de 300 ânesses), se baignaient quotidiennement dans du lait d'ânesse pour donner à leur peau l'éclat de la jeunesse. Plus près de nous l'impératrice d'Autriche "Sissi" et Joséphine Bonaparte appréciaient également le lait d'ânesse.
Au 19è siècle et même au début du 20è, le lait d'ânesse était un remède auquel recouraient nombre de personnes. S'établirent, à l'époque surtout à Paris, des "vacheries asiniennes" où s'adressaient les élégantes pour le précieux breuvage. Lorsque cessa cette mode, les établissements se tournèrent vers la production de lait destiné aux enfants en bas âge que leur mère ne pouvait nourrir. C'est ainsi que l'Hôpital des Enfants Assistés a longtemps entretenu un troupeau d'ânesses. On faisait souvent téter les nourrissons directement au pis de l'ânesse. En pesant le bébé, on s'est aperçu qu'il tétait entre un litre et un litre et demi par jour. Le lait d'ânesse est le lait qui se rapproche le plus, par sa composition, du lait maternel.
Le lait d'ânesse est un véritable élixir de vie. De tous temps, le lait d'ânesse a été bu par les peuples qui ont domestiqué l'âne. On le donnait aux bébés chétifs et aux personnes affaiblies par des maladies. Aujourd'hui, il a été redécouvert et est utilisé pour nourrir des bébés ne supportant aucun autre lait ni aliment de substitution. En Allemagne et en Italie, du lait d'ânesse est administré à des nourissons prématurés. Aux adultes, par son action purificatrice, il donne force et vigueur. Le lait d’ânesse est un lait pauvre en graisses et en protéines, mais riche en acides gras et vitamines. Il contient deux fois plus de lactose que le lait de vache et ne convient pas à tous les problèmes d'intolérance aux laits.
En cosmétique, le lait d'ânesse est un tenseur naturel et un puissant régénérateur de la peau et sa composition très particulière en protéines, phospholipides, céramides et glucides lui confère des propriétés adoucissantes et restructurantes. De par sa composition exceptionnelle (vitamines A, B, C et acides gras), il est un tenseur idéal pour la peau et a le pouvoir de ralentir son vieillissement en la régénérant. Le lait d'ânesse lisse, raffermit et adoucit la peau. Il aide à en prévenir les irritations. Sous l'action du lait d'ânesse, la peau se construit une architecture plus solide. En effet lorsque les fibres de soutien de la peau sont présentes en quantité optimale, la peau est plus ferme, plus souple et plus élastique au toucher.
Contrairement à d'autres animaux, il est impossible de demander du lait à une ânesse si on lui enlève son petit. On obtient en général entre un litre et un litre et demi de lait par jour et par ânesse. L'ânesse ne stocke pas son lait dans une poche, comme peuvent le faire la chèvre ou la vache, elle ne produit son lait qu'à la demande, dans la limite de 6 à 8 litres par jour.
Published by Muriel
12 juillet 2008
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En tricotant je pense à cette chanson que j'aime beaucoup ; elle est d'apparence moyennageuse, quoique composée en 1949 ... malheureusement je n'ai pas la musique à vous faire écouter...
File la laine Dans la chanson de nos pères
Monsieur de Malbrough est mort
Si c'était un pauvre hère
On n'en dirait rien encore
Mais la dame à sa fenêtre
Pleurant sur son triste sort
Dans mille ans, deux mille peut-être
Se désolera encore.
File la laine, filent les jours
Garde ma peine et mon amour
Livre d'images des rêves lourds
Ouvre la page à l'éternel retour.
Hennins aux rubans de soie
Chansons bleues des troubadours
Regrets des festins de joie
Ou fleurs du jolie tambour
Dans la grande cheminée
S'étaint le feu du bonheur
Car la dame abandonée
Ne retrouvera son cœur.
File la laine, filent les jours
Garde ma peine et mon amour
Livre d'images des rêves lourds
Ouvre la page à l'éternel retour.
Croisés des grandes batailles
Sachez vos lances manier
Ajustez cottes de mailles
Armures et boucliers
Si l'ennemi vous assaille
Gardez-vous de trépasser
Car derrière vos murailles
On attend sans se lasser.
File la laine, filent les jours
Garde ma peine et mon amour
Livre d'images des rêves lourds
Ouvre la page à l'éternel retour.
Published by Muriel
12 juillet 2008
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07:21
Ca y est, le drapeau est fini.... il était temps, j'étais au bord de la crise de nerfs..... les enfants aussi en avaient marre de voir tous ces tissus trainer partout..... le voilà : (1m20 de côté)
j'ai dit à ma fille de l'emporter, je ne peux plus le voir..... Les jeunes ne l'ont encore pas vu, mais ils vont le prendre pour le défilé des jeunesses demain.... (j'espère que la pluie va s'arrêter !!! ça va me l'abimer !!!)
Published by Muriel
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dans
patchwork
11 juillet 2008
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17:49
article remis à jour en aout 2009
Je vous montre des photos de mes enfants quand ils étaient petits... trop mignons hein !
Et voici ce qu'ils sont devenus :
Bon là ils sont sur leur 31, on partait à un mariage... Guillaume, 21 ans... Il a fini l'école d'agriculture, car il compte reprendre la ferme familiale plus tard, mais il faut attendre que mon mari soit à la retraite, car nous vivons tout juste sur notre exploitation avec nos cinq enfants ; en attendant il a fait l'école d'officiers à Zurich., et est actuellement pour deux ans garde suisse au Vatican (voir ici)..C'est un gentil garçon, sérieux, travailleur, responsable, qui ne nous a jamais causé le moindre souci... je suis très fière de lui... comme de tous mes enfants...
Patrick, 19 ans...
Il est tout différent de son frère, c'est un doux rêveur ; il fait une formation d'imprimeur, et en dehors de ça il passe tout son temps sur l'ordinateur.. moi ça m'arrange bien, car il commence à pas mal se débrouiller et dès que j'ai un problème d'ordi, je l'appelle au secours... Il est la gentillesse même... Le voilà dans son occupation favorite du week-end : devant l'ordinateur avec son meilleur ami, son cousin et son petit frère....
Geneviève, 18 ans...
elle est très différente de ses frères et soeurs, qui sont plutôt réservés comme moi... elle aime sortir, voir du monde, très à l'aise en société... un peut trop fêtarde peut-être.... Mais elle ne néglige pas ses études ; elle vient de finir une formation d'assistante en pharmacie, elle a réussi, reçu son diplôme.. donc rien à dire...
Christine, 16 ans, et son grand amour, Pompon
C'est une fille sérieuse et studieuse ; elle est très timide, mais pas autant que moi à son âge...
elle est passionnée par les chevaux et par l'histoire, le piano...
Daniel, 14 ans, le petit dernier, dans son occupation favorite...
Published by Muriel
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dans
tutos
18 juin 2008
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Pour l'anniversaire de mon amie Gisèle je lui ai offert un tournesol ; comme j'avais vendu tout mon bouquet lors de mon exposition, j'en ai refait un et j'en ai profité pour faire des photos aux différentes étapes pour vous faire le pas à pas tant attendu.....
Vous le trouverez dans mes pages ici... N'hésitez pas à me demander si vous ne comprenez pas quelque chose...
Vous pourrez ainsi faire tout un bouquet, c'est superbe pour décorer une entrée....
Bonne journée..
Moi je pars pour la journée en promenade en Suisse allemande avec les paysannes vaudoises, ça va me faire une journée de détente ...
Published by Muriel
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dans
mes grilles et patrons
11 juin 2008
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Published by Muriel
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dans
mes grilles et patrons
29 mai 2008
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Je suis enfin arrivée à la fin de mon SAL du thé ; il est superbe, je suis très contente....
il me reste à le finitionner ;j'ai une petite idée : en faire un plateau, comme ça il est protégé..... (là je l'ai juste posé dessus pour voir) ; je pensais eventuellement faire une bordure de dentelle autour...
Qu'en pensez-vous ?
Published by Muriel
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dans
broderie
10 mai 2008
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06:52
Il fait beau, je suis débordée, et je ne suis pas beaucoup sur l'ordinateur en ce moment ... En plus ça fait plusieurs soirs que j'ai des assemblées, alors pas le temps de broder ou tricoter...Vous ne m'en voulez pas ???
La campagne est magnifique ces jours, alliant le vert tendre du blé en herbe et les fleurs jaunes du colza :
Je vous propose une petite recette, que je faisais autrefois pour occuper les enfants ces premiers jours de printemps : le miel de pissenlit :
D'abord repérer un champ plein de pissenlits (ici on dit les dents de lions) ; les vaches font joli dans le décor, mais elles ne sont pas obligatoires .... par contre c'est mieux de trouver un endroit qui n'est pas pollué...
cueillir une brassée de fleurs ; pour ne pas se retrouver avec les mains toutes jaunes, je vous conseille de les prendre par dessous, comme ça :
mettre les fleurs dans une casserole, recouvrir d'eau et faire bouilllir quelques minutes ; puis laisser macérer pendant la nuit :
ensuite recuillir le jus en pressant bien les fleurs, puis ajouter environ 700g de sucre ROUX pour 1 litre de jus et un peu de jus de citron. Cuire a petit feu jusqu'à ce que ça réduise environ de la moitié. (ça peut être assez long..).
verser dans des pots.
On obtient un sirop (qui reste quand même assez liquide, mais si il est trop épais il risque de cristalliser rapidement), d'une jolie couleur dorée (la photo n'est pas bonne..), délicieux à tartiner sur du pain de campagne ou autres pains spéciaux....
Régalez vous........................................................... BON WEEK END !!!!!
Published by Muriel
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dans
recettes
29 avril 2008
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le point de bégonia :
sur la chaînette de base faire d'abord un rang de mailles serrées: au deuxième rang faire alternativement une maille serrée et une bride (pour la bride prendre seulement le brin avant de la maille dans laquelle on pique ; au troisième rang et tous les rangs impairs, que des mailles serrées ; les rangs pairs : alternativement une maille serrée normale et une bride prise dans la bride d'en dessous. Ca donne un résultat sympa:
le point de myosotis :
sur la chaînette de base faire d'abord un rang de mailles serrées ; au deuxième rang sauter deux mailles, faire *deux brides, 2 mailles en l'air, une maille serrée dans la maille ; sauter deux mailles* etc.... aux rangs suivants, faire *deux brides, 2 mailles en l'air, une maille serrée dans chaque trou des 2 mailles en l'air du rang précédent, puis sauter deux mailles *, etc...
ça donne ça :
Je ne fais pas des points trop aérés, parce que le but est quand même que ça tienne chaud !!!
Je vais prendre un peu de laine dans le train, ca sera sympa à faire en alternance avec la broderie....
Published by Muriel
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dans
tricot - crochet