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11 juillet 2014 5 11 /07 /juillet /2014 10:21

Je vous ai parlé du marché folklorique qui a lieu tous les ans au mois de juillet dans le petit bourg près de chez moi. Nous les paysannes vaoises y avons un stand de pâtisseries. Miasmil y a tout plein d'artisans, animations et stands de toutes sortes.

Cette année les rues sont particulièrement décorées... par un groupe de fées tricoteuses qui ont habillé les arbres, les barrières, même des tuyaux de façon très originale..

Je n'ai pas eu le temps de prndre des phtos, mais je vous invite à aller voir sur leur blog :

http://3boutsdefils.canalblog.com/archives/2014/06/24/30133471.html

il y a des vélos habillés, des arbres retricotés, des souris vertes....

C'est vraiment superbe et fait l'admiration des passants..

97148723.jpg

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10 juillet 2014 4 10 /07 /juillet /2014 11:19

    Voilà c'est fait  .. Nous n'avions pas très beau temps, une toute petite pluie continuelle, mais ça n'a pas empêché les amateurs de merveilles et de bonnes pâtisseries maison de venir sur notre stand..  Donc nous avons plutôt bien vendu...

Voici notre stand avec mon amie Laurette en pleine action :

paysannes 3221

Nous étions toutes edex en costume de paysanne vaudoise, ... pas de photo avec moi cette année, mais voici une photo de l'année dernière avec moi à côté de Laurette... 

Laurette et Muriel-copie-1

Vous voyez qu'en plus des merveilles nous avons tout un choix de pâtisseries variées...


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9 juillet 2014 3 09 /07 /juillet /2014 11:04

    Bonjour !!

Encore trois jours de travail.. pour confectionner des merveilles avec mon groupe de paysanne vaudoises pour le marché folkorqiue.. On fait ça chaque année, je suis responsable de l'organisation, il faut penser à tout, ça me fait trois jours à ne m'occuper que de ça..

Je vous avais déjé raconté cela d'autres années ; pour celles qui ne connaissent pas, ça se trouve ici :

le mardi, on fait la pâte... link

le mercredi,  on cuit les merveilles ... link

Donc ce matin j'étais au travail dès 7h... et voici notre production...

    paysannes-3217.JPG

paysannes-3218.JPG

environ 650 merveilles...

A vende demain au marché, en espérant que la météo soit clémente...


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7 juillet 2014 1 07 /07 /juillet /2014 16:39

    Bonjour !!

Ma troisième activité, moins prenante, c'est d'écrire des articles pour un journal agricole de Suisse Romande. Cela fait déjà une dizaine d'années que je pratique cette activité, et j'écris environ un article par mois.. avec des sujets aussi variés que la production d'asperges ou d'endives, la thérapie par le cheval, des métiers masculins pratiqués par des femmes (sellier, meunier), des producteurs de légumes oubliés, des éleveurs d'ânes, chèvres ou autres... et plein de portraits de femmes rurales.. J'ai plaisir à sillonner mon canton à la rencontre de ces gens passionnés et j'apprends beaucoup  à leur contact. C'est pourquoi malgré un emploi du temps chargé je continue cette activité.

Pour mon article de la semaine dernière, je suis allée chez un couple de champignonneurs, spécialisés dans la truffe suisse. La truffe, je savais que c'était très bon et très cher.. mais pas grand chose de plus.. J'ai appris qu'on nomme un caveur une personne qui va aux truffes ; qu'elle est détectée à l'aide d'un chien ou d'un cochon, mais que c'est mieux un chien, car il ne détecte que la truffe qui est à maturité, même minuscule ; que la truffe est un champignon qui se développe en symbiose sur les racines d'un arbre ; quand on la récolte on peut la conserver une quinzaie de jours au réfrigérateur ou bien la congeler ; pour la consommer on la brosse on la passe sous un filet d'eau et on la coupe finement ; par exemple sur un plat de pâtes, une omelette, un risotto ; on peut même juste la couper en lamelles avec une fleur de sel et la manger en apéro. La truffe ne doit pas être chauffée ; elle se consomme crue et se met au dernier moment sur le plat, sinon elle perd ses arômes et sa saveur.

Le couple que j'ai été interviewer transforme aussi la truffe en divers produits ; pesto, sauce tomate, gelée de muscat, miel, carpaccio,etc..

truffes.jpg

bon appétit ...

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6 juillet 2014 7 06 /07 /juillet /2014 16:37

        Bonjour !

Ma seconde activité, c'est les cours de japonais et russe pour enfants à haut potentiel... un groupe de deux garçons de 8 ans qui apprennent le japonais; un autre groupe de deux filles de 11 ans qui apprennent japonais et russe en alternance ;  une famille, la mère et les deux enfants, qui apprennent ensemble le japonais ; un cours individuel pour une jeune fille de 15 ans qui apprend le russe, et un cours particulier pour un jeune de 15 ans qui apprend le japonais...

C'était mercredi dernier le dernier cours... J'ai pris tous les élèves enfants ensemble pour préparer un apéro japonais pour leurs familles. Nous étions une vingtaine. Nous avons préparé :

des maki :

maki-sushi.jpg

avec un moule spécial c'est plus facile :

zoom_1_moule_maki_grand_modele__038931000_1513_26042011.jpg

    On met une couche de riz, on met un petit morceau de ce qu'on veut (on a mis  concombre et surimi), puis de nouveau du riz. on presse fort et on démoule sur une feuille de nori (algue), et on roule ; on coupe en portions ..

de la tempura :

imagesF5J46FRS.jpg

  On en avait déjà fait l'année dernière, ils ont voulu en refaire cette année. C'est un de mes plats japonais préférés, .. car c'est une friture plus légère que les autres beignets : une pâte faite de farine, jaune d'oeuf et d'eau gazeuse, on y trempe les ingrédients  (courgettes, carottes, haricots, aubergines, crevettes, poisson), puis on passe rapidement dans la friture. C'est léger et digeste.

du karaage :

Karaage-Japanese-Chicken-Recipe-Karage-Bento-1.jpg

Ce sont des morceaux de poulet que l'on a fait mariner dans un mélange spécial de sauce de soja, mirin, sake, gingembre, passés à la farine et frits... tout a disparu en une minute !!! 

du tofu frit :

langues-3083-copie-1.JPG

    On coupe du tofu en petits cubes, on le passe dans la chapelure, et on le fait frire.. on ajoute au choix quelques épices.

Et voilà, pour cette activité aussi je suis en vacances pour deux mois... mais il faudra quand même que je prépare des cours pour la rentrée...

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5 juillet 2014 6 05 /07 /juillet /2014 18:25

Bonjour !!!

La fin d’année scolaire fut bien chargée…

D’abord la fin de l’école avec mes quatre élèves... On avait préparé une petite production pour les parents : un morceau de flûte, instrument que nous avions commencé  avec les deux grandes de 6 ans il y a trois mois ; une petite saynète jouée tous les quatre ; une chanson accompagnée de clochettes ; une poésie récitée à quatre voix : je vous la mets ci-dessous, c’est une jolie poésie dont  j’ai trouvé qu'elle allait très bien pour cette fin d’année…. Et on a fini avec une chanson en anglais ( vous pouvez voir une vidéo de cette chanson ici  link, idéale pour apprendre les parties du corps..  ).

J’ai procédé ensuite à la distribution des prix. Même s’ils sont peu nombreux (quatre enfant sur trois niveaux), ils méritaient de recevoir des prix selon leurs mérites (les matières où ils avaient eu 10/10). C’était tellement joli de voir ces enfants alignés sur leur chaise espérant recevoir la récompense de leurs efforts…  et ils ont tous tellement bien travaillé...  j’ai des élèves modèles, toujours enthousiastes pour tout ce que je leur propose.. ou impose…  c’est un vrai bonheur de travailler dans ces conditions...

Sur mes quatre activités, celle-ci est la principale, et  j’en suis en vacances pour deux mois…  je vais m’ennuyer de mes petits élèves… Mais reposons-nous, car à la rentrée j‘en aurai 10 et  quatre niveaux à assurer…

 

l'écolier et le ver à soie :

« Heureux le papillon qui,

libre dans l’air, vole !

disait un écolier ennuyé de l’école.

Sans trêve et sans repos

travailler, travailler :

Voilà mon sort à moi,

malheureux prisonnier ! »

Et s’adressant au ver à soie :

« Comment peux-tu filer

toi-même ta prison ? »

L’insecte répondit :

« J’y travaille avec joie,

car j’en sors papillon. »


 de Louis  Ratisbonne


 

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8 juin 2014 7 08 /06 /juin /2014 07:35

    Bonjour !      

Nous avons eu un magnifique temps pour le long week-end de Pentecôte, et après un peu de pluie dans la semaine nous avons de nouveau très beau temps pour la Pentecôte... J'en ai donc profité pour réinstaller mon petit jardin et pris le temps de m'y poser un peu..    

  jardin-2923.JPG

Ces grosses plantes qui poussent dans le jardin sont des "mauvaises herbes" qui ont été récupérées par mon mari dans les champs ...

jardin-2921.JPG

leurs larges feuilles forment à leur base un petit réservoir qui garde toujours un peu d'eau, d'où leur surnom de "cabaret des oiseaux".

cardere-sauvage-visoflora-3348.jpg

Là elles sont encore basses, mais à la fin de l'été elles vont atteindre 4 m de haut et former un véritable écran de verdure :

jardin (2)-copie-1

Bonne fête de Pentecôte...

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7 juin 2014 6 07 /06 /juin /2014 08:13

Bonjour !

Les ouvrages en boutis que je vous ai montrés hier sont principalement mes ouvrages du vendredi "rencontres". Sinon maintenant que nous sommes en fin d'année scolaire et que j'ai moins de cours à préparer j'ai recommencé à broder le soir.

Grâce à  Luna  qui nous fait un "contrôle" chaque mois dans le cadre de son défi "Chat va vider mon placard"  j'avance petit à petit mon ouvrage "le désordre de Margot" .

le dernière fois j'en étais là

margot 2651

maintenant le chat a sorti sa tête de derrière la machine à coudre. Je suis fière de mon avancée... J'ai aussi travaillé un peu sur les contours en noir..

margot-2924.JPG

Bon week-end...


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6 juin 2014 5 06 /06 /juin /2014 06:07

    Bonjour !!!

Après une année scolaire principalement consacrée à ma classe je recommence à prendre un peu de temps pour moi, pour mes ouvrages .. et pour vous..

Je n'avais quand même pas complètement abandonné mes ouvrages, car j'ai maintenu toute l'année une rencontre avec des amies un vendredi par mois, histoire de garder un pied... euh pardon une main dans la broderie...

Plusieurs de ces dames ont eu envie de s'initier au boutis, que j'avais déjà un peu pratiqué.. voici quel était mon premier ouvrage :

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    Donc je les ai aidées à commencer des petits ouvrages, et j'en ai profité pour m'y remettre aussi. J'ai commencé par mon initiale :

boutis-2918.JPG

maintenant je ne sais pas encore ce que je vais en faire .. aujourd'hui nous avons notre rencontre, j'ai débuté hier soir un nouvel ouvrage :

boutis-2919.JPG

Je profite aussi de relayer un appel désespéré de mon amie Jacqueline, à la recherche d 'une grille, et, malgré la quantité de revues que je possède, elle ne l'a pas trouvée chez moi (De Fil en Aiguilles spécial abécédaires):

si vous l'avez, merci de la contacter... http://www.pointsdecroix-passion.ch/article-je-recherche-une-grille-123832416-comments.html#anchorComment

A bientôt

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4 juin 2014 3 04 /06 /juin /2014 04:18

   Suite du spectacle

Notre brave Noé a réussi à rassembler tous les animaux et à les faire entrer dans l'arche. Heureusement, car le ciel s'assombrit...

arche-de-noe-0172.JPG

Les enfants font une petite danse des parapluies sur une musique extraite de Mary Poppins et avec une chorégrahie originale...

arche-de-noe-4247---Copie.JPG

Puis lorsque l'orage est terminé, Noé sort de son arche et attend le retour de sa colombe.. il y en a trois qui dansent un ballet sur une musique classique , pendant un petit garçon lance des plumes blanches en l'air :

arche-de-noe-4256.JPG

arche-de-noe-0203.JPG

Dernière chanson de circonstance :

"Comme un enfant aux yeux de lumière,

qu voit passer au loin les oiseaux...

arche-de-noe-0205.JPG

Nous espérons que vous avez aimé le spectacle..

arche-de-noe-0209.JPG

(c'était le jour de la fête des mères, donc nous avons fini sur un hommage aux mamans des élèves...)

Beaucoup de travail, mais avec des enfants modèles, enthousiastes, ne rechignant jamais devant les nombreuses répétitions..

Un vrai bonheur...

Bon, je pense déjà au suivant !!!

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Qui Suis-Je ?

  • Muriel
  • française d'origine, je suis devenue suisse par mariage ; j'ai cinq enfants ; enseignante dans une petite école privée, ma passion est la pédagogie et enseignement. Je suis passionnée par tous les travaux d'aiguilles.
  • française d'origine, je suis devenue suisse par mariage ; j'ai cinq enfants ; enseignante dans une petite école privée, ma passion est la pédagogie et enseignement. Je suis passionnée par tous les travaux d'aiguilles.

le Talent

Je vous souhaite une bonne balade au fil du Talent, la rivière qui passe dans mon village, et le long de laquelle je me promène pour me ressourcer et trouver de nouvelles idées de créations en couture.

Ce  blog est un espace de partage d'idées dans le domaine principalement de tous les travaux d'aiguilles, ma passion. Aimant confectionner et créer des modèles faciles à coudre, accessibles à toutes, je vous propose régulièrement mes modèles avec des fiches explicatives détaillées et illustrées que vous retouverez ici :

 Les tutos du Talent