Bonjour !!

Excusez-moi, des soucis avec la batterie de mon ordinateur et le cordon d'alimentation est aussi foutu apparemment... , donc je ne peux venir qu'en empruntant un moment le cordon de ma fille...Alors ne m'en veuillez pas, je n'ai pas encore eu le temps de passer voir tout le monde...

Pour en revenir à ma petite escapade en Suisse Centrale, nous avons vraiment eu l'impression de voyager entre lacs et montagne... je vous ai fait une petite carte pour vous montrer :

Nous sommes parties du point vert, et nous sommes parties vers le nord jusqu'au lac de Neuchâtel (1), puis vers l'est pour passer près du lac de Morat (2) :

de là l'autoroute nous a amenées jusqu'au deux lacs de Thun (3) et de Brienz (4), séparés par la ville d'Interlaken (son nom indique bien sa situation..),  que nous avons longés.. (là pas très drôle pour moi, beaucoup de tunnels,,,)

Et puis entre deux un autre petit lac pour arriver à notre destination le lac des Quatre Cantons (5), nous avions notre hôtel au point rouge..  

ce qui nous a permis une petite incursion au bord du lac voisin, le lac de Zug (6), pour y faire une petite baignade :

Ce qui est magnifique et tellement reposant pour les yeux, c'est la couleur de ces lacs de montagne, c'est cette magnifique couleur émeraude que leur donne l'environnement des montagnes couvertes de sapins...

Bonne journée...

Bonjour !!

Je vous ai situé le canton de Vaud  dans la Suisse, maintenant je vous propose quelques photos...

La partie sud du canton, c'est la riviéra lémanique, le climat est plus doux, le paysage principalement constitué de terrasses viticoles, des petites villes qui ont chacune leur charme :

   Nyon

Morges

Lausanne

Vevey

Montreux

les terrasses viticoles du Lavaux 

Bonne journée...  

Bonjour !!!

Cet été j'ai envie de vous présenter un peu là où je vis, mon pays, ma région, mon village...

Donc comme vous le savez, je vis en Suisse... Je me suis aperçue qu'à l'étranger on connait peu ce pays, même s'il est voisin... et d'ailleurs moi avant de venir en Suisse il y a 23 ans, je ne connaissais pas grand chose sur ce pays.. et même maintenant que j'y ai passé presque la moitié de ma vie, je le connais encore peu,  j'ai peu voyagé dans le pays, car mon mari ne pouvait pas laisser la ferme... et pour moi pas évident de se balader seule avec 5 enfants...

La Suisse est une confédération de 26 cantons :

Il existe quatre langues nationales : le français, l'allemand, l'italien et le romanche...

la partie ouest est francophone (les cantons de Genève, Vaud, Jura, Neuchâtel,  la moitié du Valais et une grande partie de Fribourg) ; la partie centrale, majoritaire, est germanophone ; Le Tessin est de langue italienne ; et la quatrième langue, le romanche, n'est parlé que dans le canton des Grisons, à l'extrémité est.

Moi j'habite dans le canton de Vaud, donc la partie francophone...

A suivre...

Bonne journée...

Pour moi rencontre amicale à midi, puis ostéopathe pour Christine, soldes en ville avec Geneviève, et peut-être un saut à la piscine...

J'ai donné quelques recettes de cuisine suisse --- ici

Je m'aperçois que je ne vous ai encore pas parlé en détails comme je vous l'avais promis de la journée passée dans le Jura avec les paysannes vaudoises en septembre : je devais vous parler en premier lieu de la Tête de Moine..


La Tête de Moine est un fromage à pâte mi-dure qui est fabriqué dans le Jura depuis des siècles (première mention en 1628) par les moines de l'abbaye de Bellelay ; ce fromage leur servait de moyen de paiement de leurs taxes. Il était recommandé d'utiliser pour ce fromage «un lait très gras d'excellente qualité issu des meilleures herbes et plantes du pays".

Après la révolution française, les moines furent chassés de l'abbaye, mais la fabrication du fromage continua sur place. Au XIXème siècle des tonnes de Têtes de Moine étaient exportées vers la Russie...

Et puis une invention a révolutionné la consommation de ce fromage : la girolle . En effet ce fromage se mangeait en le raclant avec un couteau. Nicolas Crevoisier a inventé un appareil pour simplifier cette opération de raclage, lente et délicate ; et la girolle est née ; on empale le fromage sur un axe, et on tourne la partie supérieur qui racle le fromage en formant des petites fleurs de fromage :



Cela permet de faire une jolie présentation sur une assiette... Voilà une plateau que nous avons eu en dégustation :
 

Bonne journée....

Ah je me suis bien amusée en lisant vos commentaires hier (je les ai remis) ; je sais qu'en France on ne connait pas trop les voisins suisses ; un petit pays, neutre, qui ne fait pas partie de l'Europe ; on n'en parle pas tellement à la télé française, car il ne s'y passe pas de choses extraordinaires, la politique n'est pas mouvementée, la criminalité n'est pas élevée, bref tout ce qu'on connait de la Suisse c'est les banques, l'horlogerie et le chocolat ....
Mais quand même pas mal de bonnes réponses, beaucoup avouent que c'est grâce à Google, mais c'est bien, vous avez au moins appris quelque chose...

Alors pour votre information :
* la capitale de la Suisse n'est pas Genève ni Zürich, mais Berne...


* les langues officielles sont le français (parlé dans les cantons romands : Genève, Vaud, Neuchâtel, Jura, plus une partie du Valais, de Fribourg et de Berne qui sont bilingues), l'allemand parlé dans les cantons alémaniques, majoritaires ; l'italien parlé dans le canton du Tessin et le romanche parlé dans le canton des Grisons (qui est trilingue avec aussi l'allemand et l'italien).
Donc quand on vous parle de Suisse romande, c'est les cantons où l'on parle français...
le canton où j'habite est le canton de Vaud, capitale Lausanne, dont voici le drapeau :



* pour le président de la Confédération, vous êtes excusables car il change chaque année, Le Conseil fédéral est composée de sept membres, chacun reponsable d'un département, et parmi eux chaque année l'un eux est désigné président. Cette année il s'agit de Hans-Rudolf Mertz...

* Enfin il y a 26 cantons en Suisse... certaines ont répondu 23, car en effet il y avait 23 cantons, dont 3 étaient divisés en demi-cantons ; mais cette notion de demi-canton a été supprimée en 1999 et nous avons donc maintenant 26 cantons, qui ont chacun leur propre constitution, parlement, gouvernement et tribunaux... ce qui fait que nous votons souvent, car nous avons des "votations" au niveau cantonal et d'autres au niveau fédéral...

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Bon alors félicitations à celles qui ont bien répondu à toutes les questions.... la première a été Louloux, bravo, je devrais lui offrir un petit cadeau, mais comme  justement j'avais un petit paquet en partance pour elle (avec un peu de retard pour son anniversaire), je suis passé à la seconde bonne réponse, qui était celle d'Annie... donc il y a un petit paquet qui est parti hier chez elle,,,, (eh oui cette fois-ci j'essaie de ne pas laisser traîner les petits cadeaux promis, j'en ai envoyé trois hier... pour les autres, ne vous impatientez pas , ça finira par arriver,,,, avec l'aide du magnésium je reprends des forces...)
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Je vous reparlerai encore de mon beau pays.....