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18 septembre 2011 7 18 /09 /septembre /2011 11:03

Bonjour !!

Aujourd'hui est une fête en Suisse qui s'apelle le Jeûne Fédéral... Je vous en avais donné l'historique il y a deux ans ici..

Bien sûr les gens ne jeûnent plus, mais la tradition du gâteau aux pruneaux est encore vivace. Et le lundi du Jeûne est un jour férié, donc demain congé...

Et le Jeûne c'est aussi le moment du "Comptoir Suisse", soit la Foire de Lausanne. J'y travaille au restaurant des Paysannes Vaudoises pendant 5 jours. Nous confectionnons et vendons sur place une centaine de gâteaux par jour, dont le traditionnel gâteaux aux pruneaux et des tartes aux pommes :

tartes

la gâteau du Vully, une spécialité vaudoise dont je vous ai parlé ici ..(avec recette)

sucré sucré

salé  salé

Le gâteau à la raisinée, qui est une spécialité suise, c'est une préparation à base de jus de pommes ou de poires réduit à feu doux pendant des heures :

raisinée

J'y ai passé mon vendredi et mon samedi, d'où mon absence du net ces deux derniers jours. J'y vais encore trois jours en fin de semaine... 

 

A demain pour la suite de la broderie suisse...

Bon dimanche...

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commentaires

elle brode 20/09/2011 07:47



les gourmands vont se régaler ,bises



ichamael 19/09/2011 09:10



miammm la raisinée, trop bon tu me donnes envie, toutes les années ou j'ai travaillé au comptoir on s'en faisait 1 cure avec ma collègue...rire ah lala ca fait vieux ca  bon lundi du
jeune...en valais c'est pas férié



D@nyscorpio 18/09/2011 21:24



Très appétissant tout ça, j'en ai l'eau à la bouche, courage pour ces 3 jours. D@ny



mamie chantal 18/09/2011 21:07



c'est une très belle coutume de chez vous les gateaux sont appéttissants.bonne soirée bises .



Piroshka 18/09/2011 20:52



Celui là de jeûne j'aimerai bien le faire !


Bises   Edith



Saoti 18/09/2011 20:36


Bonnes ventes Tu me donnes envie avec ces bons gâteaux Gros bisous et bon courage pour ces 3 prochains jours Saoti


Jaffy-Fleur de lys 18/09/2011 20:12


ça donne envie ces beaux gâteaux, bon courage pour les 3 jours qui restent. Bisous


Luna 18/09/2011 20:11



quel boulot ! Bravo !!!!



nathflo 18/09/2011 20:08



appétissant tout ça bises nathalie



Eolilu 18/09/2011 19:53



Que de beaux gateaus très gourmands !!!!!


Merci pour ces renseignements sur cette fête que je connaissais pas


Bonne fin de journée


Eolilu



la Bougnate 18/09/2011 19:51



Merci Muriel moi je suis nouvelle dans ta maison je ne connaissais pas cette tradition alors je découvre avec plaisir .


Bon w.e. de jeùn fédéral la tarte aux pommes a l'air hummm !!!!



bibi 18/09/2011 19:10



tu me mets l'eau à la bouche! biz



françoise 18/09/2011 17:11



Merci pour ce beau et bon partage. Bonne fête amitiés Françoise



cocosophie 18/09/2011 17:04



j'espe're que tu as passé de bonnes journées


gros bisous


sophie



sarvenaz 18/09/2011 16:33



salut,


vous m'avez rappelé la maman de ma correspondante suisse, où je suis allée 3 ou 4 fois, et ma correspondante était venue en Iran puis en algérie chez moi. la maman (paix à son âme) me faisait des
tartes et des quiches pour manger, car je suis musulmane et moi, je lui préparais des polos (plat à base de riz) ou des kababs. 


une fois la maman (paix à son âme) de ma correspondante a pleuré, car elle ne comprenant pas que je fasse ramazan durant toute la journée et elle voulait à tout prix que je mange pour lui faire
plaisir. naturellement, je ne le pouvais pas, même si c'était pour me faire plaisir.


je dois reconnaitre que j'ai été toujours bien reçue chez elles, et elles chez moi, la race et la religion ne nous ont pas séparées.


merci pour les bons souvenirs


bonne fin de journée


sarvenaz



Muriel 18/09/2011 22:01



merci pour ce témoignage... 



marine-over 18/09/2011 16:03



les beaux gâteaux  bisous:0010:






arlette91 18/09/2011 15:53



Belle tradition, on en mangerait dommage que c'est si loin.


Arlette



Sophie 18/09/2011 15:52



Tous ces beaux gâteaux me font bien envie !


Bises


Sophie



Qui Suis-Je ?

  • Muriel
  • française d'origine, je suis devenue suisse par mariage ; j'ai cinq enfants ; enseignante dans une petite école privée, ma passion est la pédagogie et enseignement. Je suis passionnée par tous les travaux d'aiguilles.
  • française d'origine, je suis devenue suisse par mariage ; j'ai cinq enfants ; enseignante dans une petite école privée, ma passion est la pédagogie et enseignement. Je suis passionnée par tous les travaux d'aiguilles.

le Talent

Je vous souhaite une bonne balade au fil du Talent, la rivière qui passe dans mon village, et le long de laquelle je me promène pour me ressourcer et trouver de nouvelles idées de créations en couture.

Ce  blog est un espace de partage d'idées dans le domaine principalement de tous les travaux d'aiguilles, ma passion. Aimant confectionner et créer des modèles faciles à coudre, accessibles à toutes, je vous propose régulièrement mes modèles avec des fiches explicatives détaillées et illustrées que vous retouverez ici :

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