Bonjour !!!
La dame que j'ai été interviewer vendredi (voir mon article ici), a une autre activité que le conseil en couleurs, elle confectionne beaucoup de pâtisseries pour des salons et foires dans le cadre des paysannes vaudoises... équipée d'un four professionnel elle peut en faire de grandes quantités... Alors lors de mon interview pour que je fasse un petit encadré dans mon article sur la confection du "gâteau du Vully", une spécialité de sa région de Suisse, elle en a confectionné trois sous mes yeux (et sous ceux de mon appareil photo), et très généreusement, sachant que j'avais une grande famille, elle m'en a offert deux en partant, un salé et un sucré...
vous avez vu la taille du gâteau !!!
Je ne vous dis pas à quelle vitesse ils sont partis !!!
Je donne ici des détails sur ce gâteau, sa région et la recette....
Bonne journée...