Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
10 octobre 2013 4 10 /10 /octobre /2013 07:32

compote d'automne...

Bonjour !!

Cette fois-ci l'automne est bien installé.. Jai vu l'autre jour les hirondelles partir en bande au-dessus de ma maison ..

En Suisse c'est la saison des courges de toutes sortes. Je suis allée interviewer une famille qui produit une soixantaine de variétés,  comme la butternut, le potimarron, le pâtisson ou la spaghetti, qui commence à avoir du succès, mais aussi des variétés moins connues, comme la bonbon, le bleu de Hongrie ou la Lyric.

courges-4.JPG

Et j'y ai trouvé des tas d'idées pour les cuisiner. En ce moment je n'ai pas trop de temps pour ça, mais mon mari ayant ramassé plein de pommes dans le pré j'ai ajouté des potimarrons à mes pommes pour en faire une compote d'automne... ça change un peu le goût, c'est très bon.

compote.JPG

 

Bon appétit !!!


ps : sur le site de ces producteurs de courges vous trouverez tout plein d'idées de recettes .... ici

 

Partager cet article
Repost0
Published by Muriel - dans recettes
commenter cet article …

commentaires

C
carole70
03/11/2013 19:26
<br /> Bonsoir, merci pour ton partage. A bientôt<br />
Répondre
C
carole70
13/10/2013 16:11
<br /> Bonjour, merci pour ton partage. Bon dimanche<br />
Répondre
P
piroshka
13/10/2013 00:43
<br /> Dans ma région aussi ,il y en a beaucoup ! C'est un très bon légume !<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre
M
mamie chantal
12/10/2013 09:56
<br /> elles sons belles ces courges de toutes les couleurs moi je fais de la soupe au potiron bon week-end bisous .<br />
Répondre
D
D@ny66
11/10/2013 21:12
<br /> Un bel étalage de variété de courges.  Bisous <br />
Répondre
I
Isa. A-N
11/10/2013 11:28
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Oh que OUI C'EST DELICIEUX EN COMPOTE AVEC QUELQUES POMMES *<br /> <br /> <br /> J'ai fait aussi beaucoup ici - J'AIME ENORMEMENT *<br /> <br /> <br /> MERCI POUR LE LIEN DES RECETTES *<br /> <br /> <br /> Douce Journee<br /> <br /> <br /> A Bien Vite.<br /> <br /> <br /> Isabelle A-N<br />
Répondre
N
nicolbrod39
10/10/2013 23:02
<br /> joli assortiment de courges ! chez nous, rien cette année, les limaces mangent tout !<br /> <br /> <br /> l'an dernier, je ne sais pas si tu te souviens, j'ai fait de la soupe et de la confiture courge-pommes, bien bon !<br /> <br /> <br /> bonne nuit, bises,<br />
Répondre
L
laurco
10/10/2013 21:57
<br /> sympa ton lien il y a beaucoup de sorte !!!<br /> <br /> <br /> le potimarron et citrouille butternut c'est tout ce  qu'on trouve ici <br /> <br /> <br /> merci pour les recettes  bizzz<br />
Répondre
J
Jaffy-fleur de lys
10/10/2013 20:38
<br /> De quoi se régaler et faire de bons petits plats plein de vitamines. Bisous<br />
Répondre
M
Marie
10/10/2013 20:14
<br /> Bonjour Muriel...<br /> <br /> <br /> Personnellement j'adoooooore le potiron, et pas plus tard qu'hier, j'ai fait du potage, et je'ai prévu des farcis pour demain ... Miaaaaam ... y'a pas à dire, l'automne à du bon aussi ...<br /> <br /> <br /> Bisous,  Marie<br />
Répondre
S
simone
10/10/2013 19:14
<br /> ta compote doit être bonne,  je n'aurais pas pensé à mélanger les pommes avec  le potimarron, merci pour le lien  il y a beaucoup de recettes sur ce site    bises simone<br />
Répondre
L
Luna
10/10/2013 18:21
<br /> oh miam !!!<br />
Répondre
M
Marie-Christine
10/10/2013 14:41
<br /> Je ne savais pas qu'il y avait tant de vatiétés merci Muriel !<br />
Répondre
C
christiane
10/10/2013 13:41
<br /> Je sais qu'il existe plein de variètés dont certaines d'ornement.<br />
Répondre
T
Tinou
10/10/2013 13:30
<br /> Bonjour Muriel,que de variété de courges!un grand merci pour le lien pour les recettes,j'ai justement un potimarron du jardin.Bisous et bonne journée<br />
Répondre
M
MissParker
10/10/2013 13:10
<br /> C'est super !!!<br /> <br /> <br /> Merci et Bisous Muriel, bon aprem<br />
Répondre
E
estrelita
10/10/2013 11:31
<br /> je ne savais pas qu'il y avait tant de variétés bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

Qui Suis-Je ?

  • Muriel
  • française d'origine, je suis devenue suisse par mariage ; j'ai cinq enfants ; enseignante dans une petite école privée, ma passion est la pédagogie et enseignement. Je suis passionnée par tous les travaux d'aiguilles.
  • française d'origine, je suis devenue suisse par mariage ; j'ai cinq enfants ; enseignante dans une petite école privée, ma passion est la pédagogie et enseignement. Je suis passionnée par tous les travaux d'aiguilles.

 

le Talent

Je vous souhaite une bonne balade au fil du Talent, la rivière qui passe dans mon village, et le long de laquelle je me promène pour me ressourcer et trouver de nouvelles idées de créations en couture.

Ce  blog est un espace de partage d'idées dans le domaine principalement de tous les travaux d'aiguilles, ma passion. Aimant confectionner et créer des modèles faciles à coudre, accessibles à toutes, je vous propose régulièrement mes modèles avec des fiches explicatives détaillées et illustrées que vous retouverez ici :

 Les tutos du Talent

 

 

Au Fil De Mes Pages

 

 

 

  

 

Catégories

 

 

Mes Amis