Pour les 25 ans de ma fille, j'ai voulu lui faire un gâteau d’anniversaire spécial... Elle est musicienne, elle joue du piano et de l'alto.
Et à force de regarder des émissions culinaires, j'ai décidé de me lancer dans une œuvre d'art... ma première..
Je dois avouer que j'ai eu mon petit succès...
Deux génoises cuites dans un grand moule rectangulaire et recoupées à la forme d'un violon (patron pris sur le violon même), entre deux une crème au beurre, et le tout recouvert d'un glaçage café-chocolat pour obtenir la bonne couleur. Puis du fondant noir pour les diverses pièces, et des fils de réglisse pour les cordes....
Je suis motivée pour le prochain défi...